اگر ابتلا به این گرید از بیماری دارید، باید هر اقدامی می ‌توانید انجام دهید تا عادات رفتاری خود را تغییر دهید. شما در این مرحله از بیماری این فرصت را دارید و شاید اگر کبد چرب شما پیشرفت کند، احتمالا این فرصت را نداشته باشید. تغيير رژيم غذایی مرحله‌ی آغازین درمان کبد چرب گرید 2 است. درمان سریع کبد چرب گرید 2 زمانی محقق می شود که شما طبق دستورات پزشک عمل کنید. اگر در طی درمان، روند بی توجهی را دنبال کنید، قطعا سرانجام آن از دست دادن کبد و مرگ خواهد بود. اصول زیر، درمان سریع کبد چرب گرید 2 را برای شما امکان پذیر می کنند:

• در تغییر رژیم مصرفی خود اگر هنوز هم کربوهیدرات (قند) می ‌خورید، وقت آن است که هم اکنون مصرف این دسته از مواد غذایی را متوقف کنید. دلیل آن، این است که این گروه، بیشترین تاثیر را در میزان‌ تری گلیسیرید بدن دارند.
• در طول درمان کبد چرب گرید 2 چربی ‌های اشباع همانند گوشت حیوانات، غذاهای فرآوری شده و روغن‌های هیدروژنه را کاهش دهید و به جای آن از منابع چربی پایین همانند روغن زیتون، آجیل و دانه ها مصرف کنید.
• درمان کبد چرب گرید 2 زمانی امکان پذیر است که مصرف نوشیدنی ‌های گازدار، شیرینی‌ها، غذاهای منجمد، سس‌ها و بعضی آب میوه‌های بسته ‌بندی که منبع فروکتوز بالا هستند را کم کنید.
• با زیاد کردن فعالیت بدنی به بالای شصت دقیقه و کاهش وزن خود تا پنج تا ده درصد، به بهبود بیماری کمک می ‌کنید.